Die Linusit Gold Leinsamen der Marke Bergland GmbH bieten eine hochwertige pflanzliche Ergänzung für deine tägliche Ernährung. Bei diesen Kernen handelt es sich um eine spezielle Züchtung, die sich durch eine besonders ausgeprägte Quellfähigkeit auszeichnet. Ein wesentliches Merkmal dieser Spezialleinsamen ist der hohe Anteil an gelbildenden Schleim-Polysacchariden, die zusammen mit einer natürlichen Fülle an Ballaststoffen eine wertvolle Komponente für bewusste Genießer darstellen.
Neben der hohen Ballaststoffdichte von 27 g pro 100 g sind die Samen auch eine natürliche Quelle für wichtige Mineralstoffe. Sie enthalten unter anderem Magnesium, welches zur normalen Funktion von Muskeln und dem Nervensystem beiträgt, sowie Calcium. Da das Produkt ausschließlich aus reinem Pflanzenmaterial besteht, ist es vollständig vegan und eignet sich somit ideal für eine pflanzliche Lebensweise. Die 500 g Packung ermöglicht eine vielseitige Anwendung in der Küche.
Die Anwendung der Leinsamenkerne kann auf verschiedene Arten erfolgen, um sie optimal in deinen Alltag zu integrieren. Du kannst sie als pure Variante verzehren, indem du sie möglichst unzerkaut mit ausreichend Wasser nachtrinkst, oder du bereitest einen nahrhaften Leinsamenbrei zu. Auch die Herstellung eines Leinsamengels ist möglich, indem die Kerne leicht angestoßen und in Wasser eingekocht werden. Der Hersteller empfiehlt, die Samen 3 x täglich vor oder zu den Mahlzeiten zu verzehren und dabei auf eine reichliche Flüssigkeitszufuhr zu achten. Für Kinder im Alter von 6 bis 12 Jahren wird eine reduzierte Menge von einem Esslöffel empfohlen.