Mit dem Schwarzen Knoblauch von Sanct Bernhard erhältst du eine hochwertige pflanzliche Ergänzung, die durch einen besonderen Herstellungsprozess überzeugt. Bei diesem Produkt handelt es sich nicht um eine eigenständige Knoblauchsorte, sondern um weißen Knoblauch, der durch eine natürliche Fermentation veredelt wurde. Während dieses Prozesses verändern sich sowohl die Farbe als auch der charakteristische Geschmack und der Geruch des Produkts grundlegend.
Ein wesentlicher Vorteil dieser Fermentation liegt in der Veränderung der Inhaltsstoffe. Die markanten Schwefelverbindungen des herkömmlichen Knoblauchs werden in antioxidative Verbindungen wie Flavonoide umgewandelt. Dadurch steigt die Bioaktivität des Produkts an, während der typisch intensive und oft unangenehme Knoblauchgeruch deutlich reduziert wird. Dies macht den Schwarzen Knoblauch zu einer idealen Alternative für alle, die die wertvollen Inhaltsstoffe schätzen, aber den starken Eigengeschmack oder den Geruch im Alltag vermeiden möchten.
Die praktische Darreichungsform als Kapseln ermöglicht eine einfache und gezielte Einnahme. Jede einzelne Kapsel enthält eine konzentrierte Menge von 500 mg Schwarzer-Knoblauch-Extrakt. Dieser Extrakt zeichnet sich durch einen definierten Gehalt an wertvollen Flavonoiden und S-Allylcystein aus. Mit der Dose von Sanct Bernhard entscheidest du dich für ein konzentriertes Naturprodukt, das durch seine spezifische Extraktform eine hohe Qualität bietet.