Die Schisandra Beeren der SVITA Manufaktur basieren auf einer jahrtausendealten Tradition der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Diese besonderen Früchte sind unter dem Namen Schisandra Chinensis auch als Chinesisches Spaltkörbchen oder Wu Wei Zi bekannt. Der Name übersetzt sich als „Kraut der fünf Geschmäcker“ oder „Fünf-Aroma-Frucht“, was auf die einzigartige sensorische Komplexität dieser Pflanze hinweist.
Das Besondere an der Schisandra Chinensis ist die Kombination aller fünf elementaren Geschmacksrichtungen in einer einzigen Pflanze. Während das Schalen- und Fruchtfleisch der Beeren eine säuerliche Note aufweist, präsentieren sich die Samen mit einem salzig-bitteren und scharfen Geschmacksprofil. In der TCM werden diese Geschmacksrichtungen spezifischen Elementen und Organen zugeordnet: Süße steht für die Erde, Bitterkeit für das Feuer, Schärfe für das Metall, Säure für das Holz und Salzigkeit für das Wasser.
Da die Schisandra Beeren alle fünf elementaren Energien in sich vereinen, können sie in der Anwendung sehr vielseitig eingesetzt werden. Bereits seit der Han-Dynastie genießen diese Beeren einen hohen Stellenwert in der chinesischen Heilmittelkunde. Besonders geschätzt werden sie aufgrund ihrer vitalisierenden Eigenschaften, die den Körper unterstützen können. Wenn du nach einem natürlichen Produkt suchst, das die tiefe Verbindung zwischen Geschmack und den Elementen der Natur widerspiegelt, bieten diese Beeren eine authentische Erfahrung.