Das Premium Bio Yacon Pulver von tea exclusive bietet dir eine natürliche und geschmackvolle Möglichkeit, deine tägliche Ernährung aufzuwerten. Die Wurzel der Smallanthus sonchifolius wird traditionell angebaut, handgeerntet und anschließend schonend getrocknet, um die wertvollen Inhaltsstoffe optimal zu erhalten. Durch die feine Vermahlung entsteht ein sehr feines Superfood, das ganz ohne künstliche Zusatzstoffe, Trennmittel oder Rieselhilfen auskommt. Da das Produkt auf jegliche chemischen Hilfsstoffe verzichtet, ist es ein besonders reines Naturprodukt.
Geschmacklich überzeugt das Pulver durch eine angenehme, fruchtige Süße mit feinen Karamellnoten und einer dezenten Würze. Ein besonderes Merkmal ist der hohe Gehalt an Fructooligosacchariden (FOS) von etwa 20 Prozent sowie ein reichhaltiger Anteil an Inulin. Diese Ballaststoffe machen das Pulver zu einer interessanten Zuckeralternative mit einem geringen glykämischen Index. Zudem liefert die Yaconwurzel wertvolles Vitamin C und Kalium. Da das Inulin ein langanhaltendes Sättigungsgefühl unterstützen kann, ohne den Blutzuckerspiegel stark zu beeinflussen, eignet es sich hervorragend für eine bewusste Ernährung.
Die Anwendung des Bio Yacon Pulvers ist denkbar einfach und vielseitig. Du kannst 1 bis 2 Teelöffel davon direkt in deine Smoothies, dein Müsli, Joghurt oder Quark rühren. Auch zum Backen oder für die Zubereitung von Desserts und Süßspeisen ist es als kalorienarmes Süßungsmittel bestens geeignet. Das Produkt wird in einer 200g Packung geliefert, die in nachhaltigen, gartenkompostierbaren Beuteln abgefüllt ist. Achte bei der Verwendung darauf, dass sich das feine Pulver aufgrund der natürlichen Beschaffenheit gelegentlich verfestigen kann, was jedoch völlig unbedenklich ist.