Das Bio-Mandelprotein von buXtrade bietet dir eine naturbelassene und hochwertige Möglichkeit, deine tägliche Proteinzufuhr rein pflanzlich zu gestalten. Dieses feine Mandelprotein-Pulver entsteht durch ein ressourcenschonendes Verfahren als Nebenprodukt der Kaltpressung von Bio-Mandeln. Der dabei gewonnene Presskuchen wird schonend getrocknet und zu einem nährstoffreichen Pulver verarbeitet, das durch seinen milden, nussigen Geschmack überzeugt und ohne jegliche Zusatzstoffe auskommt.
Mit einem beachtlichen Gehalt von rund 50 g Eiweiß pro 100 g ist dieses Produkt eine ideale Wahl für eine bewusste Ernährung. Neben dem hohen Proteingehalt zeichnet sich das Pulver durch ein breites Aminosäurespektrum aus, das alle acht essentiellen Aminosäuren enthält. Zudem ist es besonders ballaststoffreich mit etwa 17 g Ballaststoffen pro 100 g und liefert natürlich vorkommende Mikronährstoffe wie Calcium, Magnesium und Vitamin E. Da es von Natur aus glutenfrei, sojafrei und laktosefrei ist, eignet es sich hervorragend für Menschen mit entsprechenden Unverträglichkeiten oder einen rein pflanzlichen Lebensstil.
Die Anwendung des pflanzlichen Proteinpulvers ist äußerst vielseitig. Du kannst 30 g des Pulvers einfach mit 200–300 ml Wasser oder einer pflanzlichen Alternative wie Hafermilch zu einem cremigen Shake mixen. Auch in Smoothies, im Müsli oder in Overnight Oats lässt es sich unauffällig einrühren. Für Backliebhaber bietet das Bio-Mandelprotein eine tolle Alternative zu Mehl, wobei es in Rezepten für Muffins oder Cookies etwa 20–30 % des Mehlanteils ersetzen kann, um Gebäck eine feine Note zu verleihen.
