Mit der Bio-Milchkefir-Kultur von Wellness-Drinks holst du dir ein lebendiges Naturprodukt direkt in deine Küche, um täglich frischen und cremigen Kefir selbst herzustellen. Im Gegensatz zu sterilen Trockenprodukten handelt es sich hierbei um eine lebende Kultur aus aktiven, wachsamen Kefirknollen, die durch ihr natürliches Wachstum stetig zunehmen. Diese hochwertige Milchkefir-Kultur besteht aus einer Kombination von Hefe- und Bakterienkulturen, die aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft stammen.
Die Qualität der Knollen wird durch eine über 20-jährige Erfahrung sowie regelmäßige Prüfungen durch unabhängige Lebensmittellabore sichergestellt. Die Vermehrung der Kulturen erfolgt in hochwertiger Bio-Alpen-H-Milch aus artgerechter Haltung, welche besonders schonend erhitzt wurde, um die Nährstoffe optimal zu erhalten. Dank des vorliegenden Bio-Zertifikats (DE-ÖKO-006) kannst du dich auf die Reinheit und die biologische Qualität der Kefir-Kultur verlassen.
Die Anwendung ist denkbar einfach gestaltet, da eine ausführliche Anleitung inklusive Rezepten beiliegt, die dir den Einstieg in die eigene Fermentation erleichtert. Die aktiven Kefirknollen sind darauf ausgelegt, sofort startklar zu sein, um die gewünschte Menge an frischem Milchkefir anzusetzen. Da es sich um ein lebendiges Lebensmittel handelt, solltest du die Packung nach Erhalt direkt öffnen und mit der Kultivierung beginnen. Durch die Anwuchsgarantie und die wachsende Natur der Knollen kannst du dich darauf freuen, mit der Zeit immer größere Mengen deines selbstgemachten Kefirs genießen zu können.