Mit der hochwertigen Wasserkefir-Kultur gelingt dir der Einstieg in die Welt der Fermentation mühelos und direkt in deiner eigenen Küche. Diese lebendige Kultur besteht aus aktiven, schnell wachsenden Kefirkristallen, die speziell für die tägliche Herstellung von erfrischendem, sprudelndem Getränken kultiviert wurden. Im Gegensatz zu Trockenware erhältst du hier 100 % natürliche und lebendige Kulturen, die durch ihre vitale Aktivität überzeugen.
Die enthaltenen Bio-Wasserkefir-Kristalle sind ideal für alle, die Wert auf höchste Reinheit legen. Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, was durch die zertifizierte Bio-Qualität (DE-ÖKO-006) bestätigt wird. Die Zusammensetzung umfasst neben der essenziellen Wasserkefir-Kultur aus Hefe- und Bakterienkulturen auch natürliche Bestandteile wie Feigen, Zitronen und verschiedene Bio-Zuckerarten. Um dir den Start zu erleichtern, wird die Kultur in fertigem Bio-Wasserkefir als Transportflüssigkeit geliefert, sodass du sofort mit der Produktion beginnen kannst.
Die Anwendung der Wasserkefir-Herstellung ist denkbar einfach: Die 30 g aktiven Kristalle sind darauf ausgelegt, täglich bis zu 1 Liter frischen Wasserkefir zu produzieren. Ein besonderer Vorteil dieser lebenden Kulturen ist ihre Fähigkeit zur natürlichen Teilung, wodurch sich die Kristalle meist schnell vermehren und eine kontinuierliche Eigenproduktion ermöglichen. Für eine sichere Qualität werden die Produkte regelmäßig durch unabhängige Labore auf Lebensmittelsicherheit geprüft. So erhältst du ein authentisches, natürlich fermentiertes Produkt für dein tägliches Wohlbefinden.